2019年太湖大闸蟹价格,正宗太湖蟹价格多少钱一斤

2019-09-23 22:36 太湖蟹农
 
    近年来太湖大闸蟹一直以高品质著称,特别是太湖清水中饲养的。所以今年来太湖大闸蟹价格一直是水涨船高,每年都有高位出现。2018年很多食客以为再也吃不到正宗的太湖大闸蟹了,因为2018年后太湖规划内的大闸蟹养殖水面全部拆除,但是大家可以放心,2019年太湖大闸蟹还是会有不少的,因为不少蟹农将大闸蟹围网迁移到了内湖,也就是和太湖相通的湖,饲养的水都是太湖水,而且饲养更加的规范,所以2019年太湖大闸蟹的品质不会下降,鲜甜的太湖大闸蟹还是能够吃到的,那2019年太湖大闸蟹的价格又会如何呢?多少钱一斤呢?礼盒装的高品质大闸蟹价格又是多少钱一对呢?
    伴随着太湖内大规模的围网拆除,加上养殖户的减少,虽然不少迁移到内湖了,但是由于水面实在是少的可怜,所以2019年太湖大闸蟹价格不会低,但是大家也不用太担心,因为外地养殖大闸蟹的地方实在太多了,总的大闸蟹产量是逐年上涨的,只不过正宗的太湖大闸蟹不多而已,蟹农定义大闸蟹的价格是跟着市场走的,今年从投蟹苗到现在一直是风调雨顺,对于大闸蟹的产量来说2019年目前来看又是一个丰收年,但对于2019年的太湖大闸蟹价格来说,目前只能给个大概。
 

正宗太湖大闸蟹
    那2019年太湖大闸蟹批发价格和零售价格又是多少呢?
    首先太湖大闸蟹批发是按斤批发的,不管公母,一般公蟹和母蟹的比例是3:1,也就是4只蟹三只是公的,一只为母的,单买母蟹会略贵20-40元一斤。2018年太湖大闸蟹批发价格如下:
   小蟹:公3.3两以下,母2.3两以下,一斤60元/左右。
   中蟹:公3.4-3.9两,母2.8两以下,一斤90元左右。
   大蟹:公4两以上,母3两以上,一斤在140元左右。
    批发只按以上价格分,不管公母个数,不保证每一个蟹质量100%好,不二次挑拣。具体价格以市场价为准,以上价格仅供参考,大闸蟹每日的收购价均不同,批发价格以当日收购价为准。
    2018年太湖大闸蟹零售价格:
     公3.1-3.5两,母2.1-2.6两左右的蟹为50元一对。
     公3.7-4.1两,母2.7-3.1两左右的大闸蟹吃的话是80元一对。
     公4.2-4.5两,母3.2-3.5两左右的太湖大闸蟹价格是100元一对。
     公4.5两以上,母3.5两以上的蟹吃的额价格是150元一对。
     公5.0两以上,母4.0两以上的蟹吃的额价格是200元一对。
     零售价格是以 对为主的,当然也可以单买公母,公的由于分量重些,比母的贵些。当然量大的还可以商谈,具体价格以市场价为准,只卖最正宗的太湖大闸蟹。吃蟹买蟹选择太湖蟹农小陆家。